G. Aldinger - SANDSTEIN STETTENER, Riesling
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G. Aldinger - SCHILFSANDSTEIN STETTENER, Riesling
Feinherber, frischer Klassiker aus der Lage Stettener Pulvermächer.
Das namensgebende Terroir Schilfsandstein ist verantwortlich für diesen ausdrucksvollen Riesling mit seiner facettenreichen Frucht, der präzisen Säure und der elektrisierenden Struktur. Gefühlvoll pointierte Restsüße gesellt sich zu frisch-herben saftigen Aromen von Limette und Granny Smith und Kalamansi. Das Perfect Match für asiatisch inspirierte Gerichte mit feuriger Würze.
G. Aldinger - SCHILFSANDSTEIN STETTENER, Riesling
Gärung: spontan vergoren bei 14-17 °C. Feinhefelager bis Februar.
Ausbau: 100% Edelstahl
Restzucker & Säure: 11,6 g/l, 7,9 g/l
Trinktemperatur, Lagerfähigkeit: 8-10 °C, 4-6 Jahre
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