G. Aldinger Merlot Reserve 2015
G. Aldinger - OVUM Sauvignion Blanc - 3er Holzkiste
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Preview: G. Aldinger Merlot Reserve 2015
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Beschreibung


​Marke:G. Aldinger         Land: Deutschland       Region: Württemberg
                              
Beschreibung

BESCHREIBUNG

Strohgelbe Reflexe, in der Nase Vanille, Brioche und mineralische Noten, am Gaumen rund und weich. Nuss, Banane und tropische Früchte, im Hintergrund etwas Limette. Dichte, cremige und tiefe Struktur.

Aus den ältesten Sauvignon Blanc Rebstöcke hergestellt.

Überblick

ÜBERBLICK

GÄRUNG

Spontane und wilde Gärung im Betonei

AUSBAU

2 Jahr im Betonei auf Vollhefe | verfügbar nur in 3er Holzkiste

RESTZUCKER

1,5 g/l

SÄURE

5,3 g/l

VERFÜGBAR AB

September 2018

 
Empfehlung

EMPFEHLUNGEN

TRINKTEMPERATUR

10-11 °C °C

LAGERFÄHIGKEIT

4-15 Jahre

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